Berita » Balitkabi Diseminasikan Hasil Penelitian di Seminar Nasional UNS

Peneliti Balitkabi terdiri dari Ir. Budhi Santoso Radjit, MS., Ir. Yudi Widodo, MS ., Ir. St. A. Rahayuningsih, MS., Ir. Nila Prasetiaswati, Eriyanto Yusnawan Ph.D, Imam Sutrisno, SP., Dian Adi Anggraeni Elisabeth, STP., dan Wiwit Rahajeng, SP. mendiseminasikan hasil penelitian pada Seminar Nasional dengan tema “Pembangunan Pertanian Terpadu Berkelanjutan Untuk Mewujudkan Kedaulatan Pangan dan Energi Dalam Menyongsong Era Asia”, di Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta dalam rangka Dies Natalis ke 38 UNS dan FP UNS (24/4).
Makalah yang disampaikan peneliti Balitkabi meliputi hasil penelitian teknologi produksi ubikayu di lahan tegakan hutan jati, peningkatan ketersediaan pangan aneka ubi guna mewujudkan ketahanan pangan mandiri dan berdaulat, usahatani beberapa tanaman semusim di bawah tegakan pohon jati di Jawa Timur, pengembangan usaha benih kedelai dan kelayakannya di lahan kering masam Sulawesi Selatan, potensi masyarakat kawasan hutan mendukung produksi kedelai di Jawa Timur, Infeksi Phakopsora pachyrhizi pada tanaman kedelai meningkatkan kandungan flavonoid total biji, analisis usaha pengolahan produk stik berbahan baku tepung komposit keladi dan ubi jalar, dan interaksi genotipe dengan lingkungan dan heritabilitas klon-klon harapan ubi jalar berkadar antosianin tinggi. Seminar Nasional ini diikuti oleh lebih dari 100 peserta dari berbagai instansi perguruan tinggi maupun dari Instansi Badan Litbang Kementan dan Non Kementan. Beberapa peneliti dari instansi yang mengikuti seminar antara lain BPTP Jawa Timur, BPTP Jawa Tengah, BPTP Yogyakarta, BPTP Sumsel, BPTP Riau, BBP2TP, Balitkabi, BB Padi, Balittra, Balitro, Balitnak, Puslibanghorti, Balai Penelitian Teknologi Kehutanan Pengelolaan DAS Balitbang Kehutanan, UNS,UGM, IPB, UNDIP, UNRAM, UNAND, Universitas Mercu Buana Yogyakarta, Universitas Sriwijaya Palembang, UMB Yogyakarta, Universitas Muhammadiyah Surakarta, Universitas Jember, UNIB Bengkulu, UPN Veteran Yogyakarta, Instiper Yogyakarta, Akademi Pertanian Yogyakarta, UKSW Salatiga, Universitas Nasional Jakarta, Universitas Sam Ratulangi Manado, Universitas Tidar Magelang, UNIBA Surakarta, dan UP Manokwari. Pembicara kunci dalam seminar dalam ini adalah Menteri Pertanian Republik Indonesia, Dr. Suswono yang menyampaikan makalah dengan judul “Kebijakan Pemerintah dalam Bidang Pertanian untuk Mewujudkan Kedaulatan Pangan dan Energi Berbasis Pertanian”. Sedangkan pembicara utama adalah: (1) Prof (Riset) Dr. Agus Kardiman, M.Sc (Peneliti Badan Litbang Pertanian),(2) Ir. Hj. Rita Mezu, MM (Wakil Direktur Budidaya Aneka Kacang dan Umbi), (3) Prof. Dr. Ir. Rindit Pambayun (Guru Besar Teknologi Pertanian Universitas Sriwijaya/Ketua Umum Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia), (4) Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto (Guru Besar dan Dekan Fakultas Pertanian UNS), dan (5) Prof. Dr. Gunawan Sumodiningrat, M. Ec (Guru Besar Fakultas Ekonomi dan Bisnis UGM) yang berturut-turut menyampaikan materi tentang:(1) Pertanian Organik Ramah Lingkungan dalam Mendukung Kedaulatan Pangan dan Energi di Indonesia, (2) Kebijakan Pengembangan Kedelai di Indonesia Menuju Swasembada, (3) Pengembangan Teknologi Pangan Berbasis SDA Lokal untuk Mewujudkan Kedaulatan Pangan, (4) Kontribusi Perguruan Tinggi dalam PembangunanPertanian Terpadu Berkelanjutan untuk Mewujudkan Kedaulatan Pangan dan Energi Berbasis Pertanian, dan (5) Membangun Kelembagaan Pertanian untuk Mewujudkan Kedaulatan Pangan dan Energi Berbasis Pertanian.

Menteri Pertanian Menyajikan Makalah Kunci dengan judul “Kebijakan Pemerintah dalam Bidang Pertanian untuk
Mewujudkan Kedaulatan Pangan dan Energi Berbasis Pertanian” pada Seminar Nasional UNS

Wiwit/AW