Berita » Kinerja Bermuara pada Kualitas

NICS_2

National Institute of Crop Science (NICS) yang berlokasi di Suwon memiliki empat balai penelitian yaitu penelitian padi, bioenergi, komoditas dataran tinggi dan pangan fungsional.  Kunjungan di RDA  lebih banyak dilakukan di Department of functional crop, legume and oil crop research division yang berlokasi di Miryang. Awal kunjungan di Miryang pada tanggal 21 September 2012 diterima oleh Director General of Department of functional crop, legume and oil crop research division (Lee Jong-Ki PhD) didampingi oleh Director of Legume and oil crop division. Diskusi lebih banyak membahas perkembangan kedelai pada masing-masing negara, termasuk pengembangan komoditas potensial di Korea Selatan.  Korera Selatan juga melakukan impor kedelai dari Amerika, Brasil dan China.  Permasalahannya hampir sama dengan di Indonesia, sebagian besar petani kedelai (73%) hanya memiliki lahan kurang dari 1 ha, sehingga sulit melakukan intensifikasi. Rata-rata hasil kedelai sekitar 1,67 t/ha.  Mekanisasi untuk kedelai sebagian besar untuk pengendalian OPT (88%), penanaman sebesar 12% dan untuk ground cover sebesar 31%. Kedelai impor digunakan untuk soybean paste, sedangkan kedelai domestik digunakan untuk bahan baku tahu, kecambah (sprout) dan susu kedelai.

Observasi pertanaman pemuliaan kedelai di Miryang difokuskan pada kedelai untuk bahan baku tauge seluas 3,4 ha, dari total lahan 34 ha.  Sebagian besar digunakan untuk penelitian padi. Komoditas pangan lainnya adalah kacang tanah, adzuki bean dan kacang hijau. Yang menarik adalah dilakukannya penelitian padi jangka panjang yang saat ini telah berlangsung 40 tahun.  Kedelai yang ditanam dengan jarak tanam 60 x 5 cm keragaannya sangat baik, polong per tanaman sangat banyak, batang berukuran besar, dan bersih dari gulma. Aksesi plasma nutfah 20 varietas kedeai asal Balitkabi juga telah ditanam di Miryang, tetapi umurnya menjadi panjang, sebagai contoh Gepak Kuning dan Gepak Ijo yang di Indonesia berumur 76 hari, di tempat ini hingga umur 90 hari baru memasuki fase berbunga. Yang nampak tergenjah adalah Grobogan, diikuti Dieng dan Malabar. Di Balai Penelitian, penanaman komoditas kedelai, kacang hijau, adzuki bean maupun kacang tanah menggunakan plastik. Polong kacang hijau relatif lebih pendek dibandingkan dengan varietas di Indonesia.  Pemuliaan adzuki bean difokuskan kepada persilangan antara dengan varietas liar yang ditujukan untuk pangan bagi penderita diabetes. Pada saat kunjungan lapang sedang berlangsung panen tanaman pemuliaan kacang tanah. Cara panennya dicabut dan tanaman dibiarkan tertata dalam barisan plot, dipetik polongnya beberapa hari kemudian. Tenaga panen umumnya ibu-ibu yang sudah berumur lanjut, tidak terlihat tenaga kerja yang masih muda. Pada salah satu rumah plastik ditanam fasciated soybean, kedelai yang polongnya hanya bergerombol dalam satu buku, konon khasiatnya untuk obat-obatan tradisonal Korea.  Di rumah plastik lainnya ditanam varietas kedelai hitam berumur 180 hari dengan berat biji mencapai 70 g/100 biji.  Sistem pengairan menggunakan pipa seperti hujan buatan. Pada saat kunjungan ke laboratorium Entomologi diperlihatkan inovasi terbaru yaitu Smart Solar Trap, perangkap yang memanfaatkan sinar matahari. Trap tersebut mampu memerangkap berbagai serangga hama termasuk nyamuk. Warna lampu bisa berubah-ubah. Berbagai bentuk trap yang lain juga diperlihatkan. Rearing pengisap polong Riptortus dilakukan dalam jumlah besar yang tertata bagus, bersih dan profesional dan sama sekali tidak terkesan kumuh. Total pegawai di Department of functional crop, legume and oil crop research division adalah 72 orang, yang terdiri DG,  peneliti yunior sebanyak 20 orang, 38 peneliti senior, tenaga administrasi 5 orang, teknisi 8 orang. Cermati, tenaga administrasi sangat sedikit.  Terhadap beberapa fasilitas yang ada, saya yakin Balitkabi bisa asal ada kemauan dan memiliki wawasan luas, sehingga selalu update dan berinovasi. Isi ruang pamer juga kita bisa, sekali lagi asal ada kemauan dan tahu apa yang dilakukan oleh orang lain, bukan pasrah.

Kantor dan Direktur Department of functional crop research division

Rumah kacanya banyak dan tertata bagus

Kegiatan pemuliaan kacang tanah di lapang

Plot demonstrasi dan ruang pamer