Booklet ยป PTT Ubikayu

sampul-ptt-ubikayuUbi kayu merupakan sumber karbohidrat yang banyak digunakan untuk pangan, pakan, dan bahan baku industri pangan, farmasi dan bahan bakar minyak (BBM) terbarukan (renewable fuel). Pada tahun 2010 produksi ubi kayu di Indonesia mencapai 23 juta ton, dari Iahan seluas 1 ,2 juta hektar dengan produktivitas sekitar 20 t/ha ubi segar. Ke depan, kebutuhan ubi kayu akan meningkat tajam sejalan dengan berkembangnya industri pakan dan industri berbahan baku ubi kayu, termasuk industri bioetanol untuk mensubstitusi BBM asal fosil yang mulai langka dan mahal.
Hasil penelitian menunjukkan penggunaan varietas unggul disertai dengan pengelolaan tanaman secara terpadu mampu menghasilkan 30-35 t umbi/ha, bahkan dengan masukan yang lebih tinggi mencapai 80-100 t/ha.
File download