
Dilepas tanggal | : | 2 Oktober 2006 |
SK Mentan | : | 594/Kpts/SR.120/10/2006 |
Asal klon | : | BB 97089-12 |
Asal | : | Persilangan bebas dariinduk betina Gowok (varietas lokal asal Jawa Barat) pada polycross nursery |
Tipe tanaman | : | Menyebar |
Umur panen di dataran tinggi |
: | 6 bulan |
Diameter buku ruas | : | Tipis |
Panjang buku ruas | : | Pendek |
Warna dominan sulur | : | Hampir semua berwarna ungu |
Warna sekunder sulur | : | Hijau pada pucuk |
Bentuk daun dewasa – Bentuk kerangka daun – Kedalaman cuping daun – Jumlah cuping – Bentuk cuping pusat |
: : : : |
Berbentuk hati Berlekuk sangat dangkal tiga Segitiga sama sisi |
Ukuran daun dewasa | : | Sedang |
Warna tulang daun permukaan | ||
Bawah | : | Semua tulang daun berwarna ungu |
Warna helai daun Warna daun dewasa Warna daun muda |
: : |
Hijau, tulang daun berwarna ungu Hijau, ungu pada tepi daun |
Pigmentasi daun panjang tangkai daun | ||
Pigmentasi tangkai daun Panjang tangkai daun |
: : |
sebagian besar ungu, hijau sedikit sedang |
Bentuk umbi | : | elip memanjang |
Susunan pertumbuhan umbi | : | tertutup |
Panjang tangkai umbi | : | pendek |
Warna kulit umbi | : | krem |
Warna daging umbi | : | kuning pucat |
Rasa umbi | : | enak dan manis |
Kandungan nutrisi umbi – Bahan kering umbi – Abu – Protein – Serat – Gula total – Beta karoten |
: |
32,4% 0,62% 2,28% 5,17% 4,57% 245,3 µg/100 g |
Rata-rata hasil di dataran tinggi |
: | 26,0 t/ha |
Potensi hasil di dataran tinggi |
: | 32,5 t/ha |
Ketahanan terhadap hama/penyakit |
: | Agak tahan penyakit kudis (Sphaceloma batatas), agak peka hama boleng (Cylas formicarius) |
Ketahanan terhadap cekaman lingkungan |
: | Agak toleran kekeringan |
Keterangan | : | Dianjurkan pada lahan sawah dan tegalan daerah pegunungan dengan ketinggian tempat minimal 1000 m dpl |
Pemulia | : | M. Jusuf, A. Setiawan, dan Tjintokohadi |
Tim Peneliti | : | D. Peters, C. Cargill, J. Limbongan, A. Soplanit, A. Malik, S. Mahalaya, dan Sumartini |
Teknisi | : | Joko Restuono, L. Kossay, dan A. Makmun |
Pengusul | : | Balitkabi, CIP-ESEAP, dan BPTP Papua |