
Dilepas tanggal | : | 2 Oktober 2006 |
SK Mentan | : | 595/Kpts/SR.120/10/2006 |
Nama klon | : | BB 97256-9 |
Asal | : | Persilangan bebas dari induk betina Mantang Merah (var lokal asal Jawa Barat) pada polycross nursery |
Tipe tanaman | : | Semi kompak |
Umur panen di dataran tinggi | : | 6 bulan |
Diameter buku ruas | : | Sedang |
Panjang buku ruas | : | Pendek |
Warna dominan sulur | : | Hijau |
Warna sekunder sulur | : | Ungu pada buku-buku |
Bentuk daun dewasa – Bentuk kerangka daun – Kedalaman cuping daun – Jumlah cuping – Bentuk cuping pusat |
: : : : |
Berbentuk hati Tidak ada satu Gerigi |
Ukuran daun dewasa | : | Sedang |
Warna tulang daun permukaan | ||
bawah | : | semua tulang daun hampir ungu |
Warna helai daun – Warna daun dewasa – Warna daun muda |
: : |
Hijau Hijau dengan warna tulang daun ungu |
Pigmentasi daun panjang tangkai daun | ||
– Pigmentasi tangkaidaun – Panjang tangkai daun |
: : |
Hijau ungu pada pucuk Sedang |
Bentuk umbi | : | Elip membulat |
Susunan pertumbuhan umbi | : | Tertutup |
Panjang tangkai umbi | : | Pendek |
Warna kulit umbi | : | Merah |
Warna daging umbi | : | Krem |
Rasa umbi | : | Enak |
Kandungan nutrisi umbi – Bahan kering – Abu – Protein – Serat – Gula total – Beta karotin |
: |
33,5% 0,55% 1,94% 5,34% 5,23% 350,12 µg/100 g |
Rata-rata hasil di dataran tinggi |
: | 24,8 t/ha |
Potensi hasil di dataran tinggi |
: | 30,0 t/ha |
Ketahanan thd hama/ penyakit |
: | Tahan penyakit kudis (Sphaceloma batatas), agak peka hama boleng (Cylas formicarius) |
Ketahanan terhadap cekaman lingkungan |
: | Agak toleran kekeringan |
Keterangan | : | Dianjurkan pada lahan sawah dan tegalan di daerah pegunungan dengan ketinggian tempat minimal 1000 m dpl. |
Pemulia | : | M. Jusuf, A. Setiawan, dan Tjintokohadi |
Peneliti | : | D. Peters, C. Cargill, S. Mahalaya, M. Nasri, Atekan, Sumartini, dan Supriyatin. |
Teknisi | : | Joko Restuono, L. Kossay, A.Makmun, J. Saragih, dan N. Saragih |
Pengusul | : | Balitkabi dan CIP-ESEAP |